F&B Service Manager (m/w/d)

Vollzeit

Diese Stelle ist nicht mehr ausgeschrieben, aber bestimmt findest Du etwas Passendes in einer unserer 18 Abteilungen! Oder Du informierst Dich ganz einfach hier: alle Stellenangebote von Tropical Islands.

Du unterstützt unseren F&B Manager (m/w/d) in allen operativen Tätigkeiten und koordinierst reibungslose Abläufe innerhalb verschiedener F&B- Outlets. Durch Dein Organisationstalent stellst Du jederzeit einen reibungslosen und optimalen Serviceablauf auf hohem Niveau sicher. Als charmanter Gastgeber begleitest Du die Gästeströme in unsere facettenreiche Gastronomie. Dazu zählen eine hervorragende Gästebetreuung für die Gästezufriedenheit und eine hervorragende Mitarbeiterbetreuung für die Mitarbeiterzufriedenheit. Dein Diplomatisches Geschick und Handeln in allen schwierigen Fragen gewährleistet einen kooperativen Umgang mit Kollegen und Gästen. Eine produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit zwischen Service und Küche wird von Dir gepflegt und gefördert. Du leitest die Restaurantleiter (m/w/d) und Schichtleiter (m/w/d) mit Hands on Mentalität und delegierst Aufgaben. Du kümmerst Dich front um die schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen. Gastfreundlichkeit, professioneller Service und hohe Qualitätsansprüche passen in Dein Stellenprofil. Du sicherst als Service Manager (m/w/d) selbständig und eigenverantwortlich den Service in unseren 12 Restaurants, Bars und Lounges. Die Sicherstellung einer optimalen Durchführung von Veranstaltungen gehört auch zu Deinem Aufgabenbereich. Dein Anspruch liegt in der Optimierung der Servicequalität in unserer Gastronomie. Als F&B Service Manager (m/w/d) bist Du zu jeder Zeit für die vollständige Einhaltung aller Vorschriften in Bezug auf Lebensmittelhygiene, Gesundheit, Sicherheit und Umwelt (HSE) für ca. 65 Servicemitarbeiter (m/w/d) gemäß den Richtlinien des Unternehmens verantwortlich. Du leitest und führst Dein Team und förderst es durch Schulungen, Betreuung und Coaching. Gastronomische Trends nimmst Du auf für Innovationen im F&B Bereich unseres Unternehmens.

Das erwarten wir von Dir

Abschluss

erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Berufserfahrung

Berufserfahrung im Servicebereich sowie im Führen eines Teams

mehrjährige Erfahrung im Bereich Events und Veranstaltungen

Sprachkenntnisse

sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Kenntnisse

Kenntnisse über POS- Systeme und MS Office

Eigenschaften

Teamplayer mit ausgeprägten Motivations- und Durchsetzungsvermögen

Besondere Fähigkeiten

ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung sowie als Vorbild zu fungieren

Mitarbeitervorteile

Wir möchten, dass Du motiviert bist.

Vergünstigungen

Rabatte auf hauseigene Produkte und Services.

Private Nutzung

Kostenfreier Zutritt zum Tropical Islands – auch nach Feierabend sowie Freikartenaktionen für Familien und Freunde.

Entwicklung

Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsangebote.

Verpflegung

Vergünstigtes und reichhaltiges Speisen- und Getränkeangebot in unserem Mitarbeiter-Restaurant.

Kleidung

Kostenfreie Dienstkleidung, inklusive Wäscheservice.

Arbeitszeit

Diverse Arbeitszeitmodelle – unter anderem Voll- sowie Teilzeitstellen und Saisonbeschäftigung.

Events

Jährliche Mitarbeiterpartys, Weihnachtsfeiern sowie verschiedene Teambuildings.

Shuttle-Service

Kostenfreier Bus-Shuttle vom Bahnhof „Brand Tropical Islands“ zum Resort und wieder zurück.

Parken

Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze in ausreichender Anzahl vorhanden.

Südsee-Feeling

Lagune, Wasserfall, Sandstrand und Palmen – Arbeiten, wo andere Urlaub machen.

Bewirb Dich jetzt!

Initiativ

Kontakt

Hast Du noch Fragen? Wir helfen Dir gern weiter.

Zahlen, Daten, Fakten

Das Tropical Islands

Wir leben die Tropen! Der Regenwald, die Südsee, die Lagune, der Sandstrand, die Abenteuer-Lodges, die Suiten, das Tropendorf, der Wasserrutschen-Turm, unsere sieben Saunen und Dampfbäder … die tropische Urlaubswelt erfordert die Pflege und Hingabe von 22 Abteilungen, die bereichsübergreifend im Team arbeiten und eng zusammen stehen.

Entdecke die Attraktionen

Zahlen, Daten, Fakten

Die Architektur ist bemerkenswert: Das Tropical Islands befindet sich in einer der größten freitragenden Hallen der Welt. 66.000 Quadratmeter überspannt das mächtige Kuppeldach und am höchsten Punkt misst es 107 Meter Höhe. Auf der gewaltigen Fläche finden unsere Gäste eine einzigartige, tropisch thematisierte Landschaft.

Alles über den Dome

Bewirb Dich jetzt!

Zur Online-Bewerbung